Le bio peut-il nourrir la planète?

Association de cultures... non volontaire, mais agréable à regarder!

Le bio peut-il nourrir la planète?


Modification du 29 juin 2015: 
Voici une présentation très interessante: 
http://www.fnab.org/images/files/actualites/actualites_monde_bio/AB%20nourrir%20le%20monde_Marc%20Benoit_Milan_Mai2015.pdf


C'est la grande question... 
Qui est surtout posée par ceux qui ne croit pas en une agriculture biologique comme un modèle pouvant fonctionner à grande échelle.

http://www.gab85.org/ab/la-bio-peut-elle-nourrir-le-monde

Ce lien donne un début de réponse. 


Le modèle décrit est le modèle auquel je crois. 

C'est à dire un modèle d'agriculture bio "intensive". 

"Intensive" dans le sens où on cherche à occuper l'espace avec des plantes pour:

• récolter la plante, 
• ou nourrir le sol, 
• ou favoriser la biodiversité 
• ou encore protéger le sol (de l'érosion, des lessivages...). 

Ce système, peu exigeant en intrants, est un système qui permet d'atteindre plus facilement le seuil de rentabilité. 
Mais, c'est un système qui est techniquement plus difficile à maîtriser tant les paramètres en agriculture sont nombreux (température, pluviométrie, nature des sols, histoire du sol, outils à disposition de l'agriculteur...).

Bref, j'espère arriver sur mon exploitation au fil des saisons à appliquer ces théories et à vivre de mon travail.


Pour revenir à la question de cet article, je pense que le bio peut nourrir le monde, et je pense aussi que tout le monde peut mieux manger. 

• On peut arrêter de jeter... (30% de la production européenne est jetée);
• On peut s'organiser pour cuisiner et limiter l'achat de produits prêts à manger, qui sont souvent moins bons pour la santé et plus chers.
• On peut cuisiner et manger différemment en diversifiant notre alimentation : Les protéines peuvent être d'origine végétale sur une partie de nos repas. Elles sont bien moins chère que la viande!
• On pourrait être nombreux à avoir un petit potager (à la place d'une partie de notre pelouse, ou bien dans des pots de fleurs... à la place des fleurs!!), et/ou deux poules (Elles réduiraient notre "émission" de déchets, et fourniraient une partie des protéines nécessaires).

Bref, avec une organisation un peu différente, on pourrait tous participer à mieux nous nourrir!

Association mais-soja très réussie!

On ne refuse pas une invitation à témoigner!

On ne refuse pas une invitation à témoigner, et je dois reconnaître que c'est avec fierté que j'ai témoigné il y a quelques semaines dans le cadre du forum "Les elles de l'emploi".

J'espère ce jour là avoir réussi à convaincre quelques femmes à se lancer et à créer leur propre emploi!


Ci-dessous l'article paru dans "La dépêche du Midi" le 10 février 2015.

CCI : «Créer son emploi»

Publié le 10/02/2015 à 08:50

Emploi - Albi (81) - Forum»les elles de l'emploi»

Au cours du forum.

Cet atelier, organisé dans le cadre du forum Les Elles de l'Emploi, avait pour objectif, comme l'a rappelé Marie Bodoira, responsable du pôle Création/Transmission/Reprise à la CCI du Tarn, de sensibiliser et encourager l'entreprenariat féminin. 3 créatrices étaient venues apporter leur témoignage.

Qu'il s'agisse d'un projet de création ou de reprise, toutes ont insisté sur l'intérêt d'établir un business plan, de s'entourer de conseils et d'avoir confiance en soi pour pousser les portes. Notamment celles des banques, plus frileuses, aux dires des témoins, quand il s'agit de projets portés par des femmes.

Mais lorsque tous ces désagréments sont derrière elles, et que le projet a pu aboutir, le choix de la création n'est jamais remis en cause.

«Si c'est difficile, le jeu en vaut la chandelle». Des témoignages volontairement optimistes pour des femmes qui ont su s'entourer des bonnes personnes, s'emparer des dispositifs existants, notamment le Fonds de Garantie à l'initiative des Femmes. Comme le rappelait Mme Javanaud, de la Délégation Départementale aux Droits des Femmes, cette garantie évite de mettre en place la caution habituellement demandée par les organismes de prêts. Une carte supplémentaire pour toutes celles qui veulent créer, et elles étaient nombreuses dans le public.

Cet atelier s'inscrivait dans le programme du forum «Les Elles de l'Emploi», piloté par la Délégation aux Droits des Femmes et Formation en Ségala.Les témoins : Nathalie Medina, Agrodial – Sylvie Regad, Taxi – Vanessa Vialettes, exploitation céréalière bio.

La Dépêche du Midi

Il est temps de penser à semer!!

La pluie s'est arrêtée, le soleil a commencé à ressuyer les sols...
Il est temps de penser à semer!

Mon assolement pour commencer est simple : 
Luzerne (1ere année), Luzerne (2eme année), puis... céréale de type blé. 
L'assolement détaillé fera l'objet d'un article spécifique.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Luzerne_cultiv%C3%A9e#Cycle_de_la_luzerne

Pourquoi la luzerne (ou Alfalfa)?

C'est une belle plante, structurante pour le sol, qui coûte peu à l'implantation, elle peut rester en place plusieurs années, qui permet de nettoyer les parcelles en les fauchant, et surtout, si je la gère bien, elle laissera dans le sol de l'azote pour la culture suivante.

Il ne faut pas oublier que je débute ma conversion; par conséquent,les deux premières années, je ne peux pas valoriser mes récoltes en bio alors que je respecte le cahier des charges. 

En choisissant la luzerne, j'ai choisi d'une certaine manière d'investir dans le long terme!!

Bref, un grand soleil est prévu toute la semaine... je commence demain par nettoyer (mécaniquement bien sûr) les quelques parcelles trop sales; et à partir de jeudi certainement... SEMIS!! 

Aujourd'hui...la journée de la femme!

Edition du 6 mars 2015

Aujourd'hui... la journée de la femme!

Malheureusement, il reste donc 364 jours dans l'année pour les hommes...

Parlons aujourd'hui de la place des femmes, autour de nous.

Etre une femme est probablement plus fatiguant qu'être un homme. Nous devons en permanence prouver que nous sommes en capacité de faire la même chose que les hommes.

Prenons mon exemple : Mon projet de devenir agricultrice n'a pas été évident pour tous rapidement. De nombreuses interrogations ou simples regards désapprobateurs ou dubitatifs ont montré qu'en 2015, il existe encore beaucoup de préjugés.

Depuis quelques jours, je suis agricultrice; maintenant je dois "prouver" aux yeux de tous que je suis capable de réussir ce métier. 
Très sincèrement, si j'avais été un homme, personne ne s'arrêterait au coin du champs pour vérifier si j'arrive à conduire un tracteur!!

En ce 8 mars, c'est donc un petit coup de gueule féministe que je pousse car il est temps que les choses changent! 

(PS : Sur la photo, c'est bien moi... ;-) )

Présentation!

Mars 2015

Présentation!

En quelques lignes : 

Je suis une femme, jeune agricultrice. 
J'ai travaillé auparavant une dizaine d'années dans les ressources humaines.

Dès mon installation en tant qu'agricultrice, j'ai converti les terres en "bio". 
Je suis actuellement, en conversion, et cela pour encore 1,5 ans. 

Mon changement de métier s'accompagne aussi d'un changement de vie et vision des choses. A la maison, tout comme sur l'exploitation, je recherche le zéro déchet non compostable et non recyclable. Je cherche aussi à réduire les déchets recyclables car je pense que même recyclables, les déchets usent notre planète.

Je veux profiter de ce blog pour parler de deux thèmes : l'agriculture (bio, et dans la mesure du possible sans travail du sol) et le zéro déchet!