ASSOLEMENT

En quelques mots, voici mes cultures, et celles à venir  :

Projection à septembre 2015

L'idée est de "profiter" de la période de conversion (2 ans en grandes cultures) pour nettoyer les parcelles, nourrir le sol, et préparer la suite...

La luzerne, une fois semée va rester en place entre 2 et 3 ans, au maximum 4 sur certaines parcelles. A partir de ce moment là, les fauches ou broyages successifs vont contribuer à nettoyer les parcelles puisque si la luzerne supporte très bien les fauches et broyages, ce n'est pas la cas de toutes les autres plantes. 

Cela va également contribuer à nourrir le sol puisqu'il ne va pas être travaillé pendant cette période de 2 à 3 ans, la biodiversité souterraine va pouvoir se développer, et chaque année, j'ai prévu de broyer et laisser au sol l'équivalent d'une ou deux coupes de luzerne. 

L'objectif de cette luzerne est clairement de préparer la suite!!

Ensuite, mes cultures seront principalement à destination humaine. J'espère trouver un débouché pour ces variétés de blés anciennes, plus faible en gluten que celles généralement commercialisées actuellement. Ensuite, les légumineuses occuperont une partie de mon assolement, et reviendront régulièrement dans ma rotation : lentilles, pois-chiches...

Cet assolement évoluera forcement en fonction des opportunités de ventes, de la météo, du salissement de mes parcelles...

A suivre...